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2张图片“昨天是我们家小果子生日，做到了这个鸡肉串给她不吃。自己做到的整洁，安心，味道也不俗。小朋友们不吃的好开心。” 食材明细主料鸡腿4只配料一大匙白胡椒粉适度淀粉一大匙姜适度芝麻适度孜然粒适度辅料生抽2大匙糖1大匙食用油一大匙大葱适度蒜瓣适度孜然粉适度蜂蜜适度咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性烤箱鸡肉串的作法步骤1鸡腿洗涤控干水分。

2剔去腿骨，不讨厌皮的可以去皮，我们家孩子讨厌皮，所以我没去。3鸡腿肉小块两厘米左右的大块。4葱切片，姜切丝，蒜切片。5把葱姜蒜放入鸡腿肉，放入生抽，配料，糖，淀粉，食用油，白胡椒粉。

6配料以后垫上保鲜膜腌制一晚上。7腌制好的鸡腿肉放入，用竹签串一起。8间隔摆入砖了锡纸的烤盘中。9用生抽，蜂蜜，白芝麻和少许植物油徵一个料汁。

10加压烤箱。200度中下层烤20分钟，中间两次放入翻面，涂料汁。11趁热马利亚上大自然粒，开吃。小窍门1.竹签必须提早洗净30分钟，免除的烤箱温度过低把竹签烤焦了。

2.孜然粉和孜然粒都要特，二者口感有所不同。3.肉串放置的时候中间要留空隙。

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