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1张图片“自从面包机回到我家后，儿子看见面包机上有肉松功能，仍然就嚷嚷着让我做到肉松，他自小就讨厌不吃肉松，就是卖面包都是卖肉松的面包。就是再行生气也要等我做到几个面包，想到这面包机的功能再行做到肉松可好，昨天星期天，跟上儿子过周末，肉拿出来冻结，煮肉，打碎肉条，敲调料，坐等肉松出场，等肉松作好后，我先尝了一口，味道有趣。心想着儿子认同讨厌不吃，等他上课回去，我让他尝尝肉松，不吃了一口，请问有趣，比外面卖的爱吃多了，一勺勺连着不吃了好几勺，拦阻都拦不住哇！” 食材明细主料猪瘦肉570克辅料香叶几片花椒适度大漆适度黄酒适度蒜瓣适度蒸鱼豉油1勺鲜酱油2勺蚝油1勺老抽0.5勺玉米油2勺胡椒粉少许盐0.7勺白芝麻少许白糖1勺五香口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性猪肉松的作法步骤1猪肉洗涤去除筋膜，托小块，放进锅中，重新加入香叶，大漆，花椒，蒜瓣，水；2烧开后，撇去浮沫；3中小火把肉块蒸熟，煮好的肉块捞起放凉；4用手撕开肉条；5把肉丝放进保鲜袋，用擀面杖碎裂一些，（事实证明不必须这一步的，只必须撕开肉条就讫）；6把肉丝放进面包桶里面；7放进鲜酱油2勺，盐0.7勺，老抽0.5勺，蒸鱼豉油1勺，白糖1勺，胡椒粉少许，食用油2勺，蚝油1勺；8用勺子加热均匀分布；9把面包桶加装在面包机中；10面包机接上电源自由选择肉松模式17，时间是1小时；11肉松作好后，面包机会有提示音听见，关上面包机，把肉松放凉；12盛入碗中或密封的容器中，放进适度芝麻搅匀才可。

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